Menu du jour
Du lundi au vendredi, de 12h à 14h
20 CHF3 entrées + plat principal
Trois entrées servies ensemble avec du pain chaud, puis un plat principal. Tout est halal et fait maison.
Lundi
20 CHF
Les trois entrées

Masto Khiar
Yaourt, Concombre, Menthe séchée
Mirza Ghassemi
Aubergine grillée, sauce tomate, œuf, ail
Salade Shirazi
Concombre, tomate, Oignon, Jus de citron

Pain chaud
servi avec les entrées
Le plat principal

Kebab KOOBIDEH
Deux brochettes grillées d’agneau haché, servi avec riz persan au safran
Mardi
20 CHF
Les trois entrées

Zeytoun Parvardeh
Olive dénoyautées, concentré de grenade, noix, l’ail
Kashko Bademdjan
Concassé d’aubergine, oignons frits avec du lait caillé et la menthe
Salade Shirazi
Concombre, tomate, Oignon, Jus de citron

Pain chaud
servi avec les entrées
Le plat principal

DJOUDJEH Kebab
Une brochette grillée de blanc de poulet, servi avec riz persan au safran
Mercredi
20 CHF
Les trois entrées

Kashko Bademdjan
Concassé d’aubergine, oignons frits avec du lait caillé et la menthe
Mirza Ghassemi
Aubergine grillée, sauce tomate, œuf, ail
Houmous
Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, l’huile d’olive

Pain chaud
servi avec les entrées
Le plat principal

Gheymeh BADEMDJAN
Dés d’agneau, aubergine et pois cassés, servis avec riz persan au safran
Jeudi
20 CHF
Les trois entrées

Masto Khiar
Yaourt, Concombre, Menthe séchée
Mirza Ghassemi
Aubergine grillée, sauce tomate, œuf, ail
Houmous
Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, l’huile d’olive

Pain chaud
servi avec les entrées
Le plat principal

Zereshkpolo MORGH
Cuisse de poulet marinée, servie avec du riz persan mélangé à l’épine-vinette
Vendredi
20 CHF
Les trois entrées

Masto Khiar
Yaourt, Concombre, Menthe séchée
Mirza Ghassemi
Aubergine grillée, sauce tomate, œuf, ail
Salade Shirazi
Concombre, tomate, Oignon, Jus de citron

Pain chaud
servi avec les entrées
Le plat principal

Kebab KOOBIDEH
Deux brochettes grillées d’agneau haché, servi avec riz persan au safran
