مطبخ إيراني حلال قرب بحيرة جنيف

نعم، مطبخنا حلال. يقدّم لنا مورّدنا الرئيسي للحوم، شركة Sila AG، شهادة حلال.

نقدّم مطبخًا إيرانيًا تقليديًا: مشاوي، أرز بالزعفران، يخنات مطهوة ببطء ومقبلات فارسية.

نعم، أطباقنا محضّرة في مطبخنا بمكونات طازجة، وفق الوصفات الإيرانية التقليدية.

في الزيارة الأولى ننصحكم بكباب كوبيده (أسياخ لحم ضأن مفروم مشوية)، أو جوجه كباب (سيخ صدر دجاج متبّل)، أو زرشك بولو بالدجاج (دجاج مع أرز بالبرباريس). يسعد فريقنا بإرشادكم حسب ذوقكم.

نعم، تضم قائمتنا أطباقًا نباتية، كما نقدّم خيارات نباتية صرفة بين المقبلات. لا تترددوا في طلب النصيحة من فريقنا حسب تفضيلاتكم الغذائية.

لا، لا يوجد أي طبق حار لدينا. يُنكَّه مطبخنا بالزعفران والأعشاب والتوابل الخفيفة، فتعطي رائحة دون حرارة.