منو

پیش‌غذای سرد

ماست و خیار

Masto Khiar

ماست، خیار، نعناع خشک

CHF 12

سالاد شیرازی

Salade Shirazi

خیار، گوجه‌فرنگی، پیاز، آب‌لیمو

CHF 12

حمص

Houmous

پوره نخود، ارده، آب‌لیمو، روغن زیتون

CHF 12

ماست موسیر

Masto Moussir

ماست با موسیر کوهی

CHF 12

زیتون پرورده

Zeytoun Parvardeh

زیتون بی‌هسته، رب انار، گردو، سیر

CHF 11

ترشی

Torshi

سبزیجات ترشی (سیر، فلفل، گل‌کلم، هویج، چغندر، بادمجان)

CHF 11

پیش‌غذای گرم

میرزاقاسمی

Mirza Ghassemi

بادمجان کبابی، سس گوجه‌فرنگی، تخم‌مرغ، سیر

CHF 14

کشک بادمجان

Kashko Bademdjan

بادمجان کوبیده، پیاز داغ، کشک و نعناع

CHF 14

دلمه برگ مو

Dolmeh Barge Mou

برگ مو پرشده با برنج، گوجه‌فرنگی، جعفری، لیمو، پیاز

CHF 12

فلافل (4 عدد)

Falafel (4 pièces)

گلوله‌های باقالی، گوجه‌فرنگی، جعفری، لیمو، پیاز

CHF 12

سیب‌زمینی سرخ‌کرده

Frites

یک بشقاب سیب‌زمینی سرخ‌کرده با سس کچاپ یا مایونز

CHF 12

سوپ

سوپ جو

Soupe DJO

جو پخته، پیاز، هویج و جعفری

CHF 13

سوپ ماش

Soupe MACHAVA

سوپ ماش با پیاز، سیر و شوید

CHF 13

کباب‌ها

پرس‌های میکس برای 2، 3 یا 4 نفر است.

کباب کوبیده

Kebab KOOBIDEH

دو سیخ کوبیده گوشت بره، با برنج ایرانی زعفرانی

CHF 32

جوجه کباب

DJOUDJEH Kebab

یک سیخ جوجه از سینه مرغ، با برنج ایرانی زعفرانی

CHF 30

کباب برگ

Kebab BARG

یک سیخ فیله بره، با برنج ایرانی زعفرانی

CHF 39

کباب مخصوص

Kebab MAKHSOUS

یک سیخ جوجه و یک سیخ کوبیده بره، با برنج ایرانی زعفرانی

CHF 39

کباب چنجه

Kebab TCHENDJEH

یک سیخ تکه‌های فیله مینیون بره، با برنج ایرانی زعفرانی

CHF 42

کباب سلطانی

Kebab SOLTANI

یک سیخ فیله بره و یک سیخ کوبیده بره، با برنج ایرانی زعفرانی

CHF 47

کباب بختیاری

Kebab BAKHTIARI

یک سیخ فیله بره و سینه مرغ، با برنج ایرانی زعفرانی

CHF 35

کباب مخلوط

Kebab MAKHLOUT

یک سیخ کوبیده بره و یک سیخ فیله مینیون بره و سینه مرغ، با برنج ایرانی زعفرانی

CHF 44

پرس کباب میکس دونفره

Assiette de Kebab MIXTE (2 Personnes)

دو سیخ کوبیده بره، یک سیخ جوجه و یک سیخ فیله بره، با سه نوع برنج ایرانی

CHF 90

پرس کباب میکس سه‌نفره

Assiette de Kebab MIXTE (3 Personnes)

سه سیخ کوبیده بره، دو سیخ جوجه و یک سیخ فیله بره، با سه نوع برنج ایرانی

CHF 140

پرس کباب میکس چهارنفره

Assiette de Kebab MIXTE (4 Personnes)

چهار سیخ کوبیده بره، سه سیخ جوجه و دو سیخ فیله بره، با سه نوع برنج ایرانی

CHF 190

غذاهای ایرانی

قورمه سبزی

Ghormeh Sabzi

تکه‌های گوشت بره با سبزی سرخ‌شده و لوبیا قرمز، با برنج زعفرانی

CHF 30

خورش بامیه

Khoreshte BAMIEH

تکه‌های گوشت بره با بامیه، گوجه‌فرنگی و آب‌لیمو، با برنج زعفرانی

CHF 30

زرشک‌پلو با مرغ

Zereshkpolo MORGH

ران مرغ مزه‌دارشده، با برنج ایرانی زرشکی

CHF 30

قیمه بادمجان

Gheymeh BADEMDJAN

تکه‌های گوشت بره، بادمجان و لپه، با برنج ایرانی زعفرانی

CHF 30

فسنجان

Fessendjan

گردوی برشته، رب انار، ران مرغ و شکر، با برنج ایرانی زعفرانی

CHF 32

باقالی‌پلو با ماهیچه

Baghalipolo MAHITCHEH

ماهیچه بره مزه‌دارشده، با باقالی‌پلوی شوید

CHF 43

قیمه سیب‌زمینی

Gheymeh SIBZAMINI

تکه‌های گوشت بره، سیب‌زمینی سرخ‌کرده و لپه، با برنج ایرانی زعفرانی

CHF 28

باقالی‌پلو با مرغ

Baghalipolo MORGH

ران مرغ مزه‌دارشده، با باقالی‌پلوی شوید

CHF 30

زرشک‌پلو با ماهیچه

Zereshkpolo MAHITCHEH

ماهیچه بره مزه‌دارشده، با برنج ایرانی زرشکی

CHF 43

غذاهای گیاهی

همان خورش‌ها، بدون گوشت.

قورمه سبزی گیاهی

Ghormeh Sabzi végétarien

سبزی سرخ‌شده و لوبیا قرمز، با برنج زعفرانی

CHF 24

خورش بامیه گیاهی

Khoreshte BAMIEH végétarien

بامیه، گوجه‌فرنگی و آب‌لیمو، با برنج زعفرانی

CHF 24

قیمه بادمجان گیاهی

Gheymeh BADEMDJAN végétarien

بادمجان و لپه، با برنج ایرانی زعفرانی

CHF 24